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시장에게바란다

시장에게바란다
열린시장실>시장에게 바란다 상세보기 - 제목, 작성자, 공개여부, 내용, 파일 제공
제목 kpino@paran.com
작성자 손**
공개여부 공개
내용

스팀보일러 위생관리에 대해

안녕하십니까?

얼마전 모구청에 방문하여 정보공개를 통해 식품제조 가공업소 등의 스팀보일러 위생관리 철저라는 내용의 공문을 확인하게 되었습니다.

6월경에 각 시/군/구청에 이와 같은 공문이 강력한 행정제재 등의 조치를 하여 달라는 내용으로 모두 발송이 되었다고 하더군요.

현재 당청에서는 이에 대해 어떻게 업무가 진행이 되었는지 궁금합니다. 이런 시행 조치들이 단순히 공문으로만 끝난다면, 아무런 의미가 없는 것이겠죠. 모 청의 담담자께서는 아예 공문이 온 사실조차 모르고 있는 경우도 있기는 하더군요. ㅠㅠ

어쨋든 이글을 읽으시는 관계 담당자께서는 절대 그렇지 않으시라고 믿고, 어떤 식으로 처리가 되고 있는지 알려주셨으면 합니다.

감사합니다.

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답변

작성일 2007.08.08
kpino@paran.com 답변 - 답변내용
부서명
연락처
답변내용 시정발전과 위생행정에 관심을 가져 주심에 깊은 감사를 드립니다. 제출된 민원사항에 대하여 우리시에서는 2007. 7. 18 ~ 8. 2까지 위해식품 특별점검계획에 의하여 식품제조가공업 및 즉석제조 판매업소 비위생적 관리로 식품오염이 되는 사항을 특별점검을 실시한 결과 우려할만한 사항은 발견하지 않았습니다. 우울러 스팀보일러를 사용하여 제조하는 떡류, 두부류, 만두류, 청국장등 생산식품에 대하여도 수거.검사 의뢰할 계획중에 있으며(2007.8.8) 귀하께서 알려주신 스팀공정 사용업소에 대해서는 수질에 대한 검사도 병행 실시 하도록 하여 식품의 오염등의 우려가 없도록 조치할 계획입니다. 감사합니다. 향후 궁금한 사항이 있으시면 보건소 위생계 033-550-2716으로 문의하여 주시기 바랍니다.
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