보건소

ㅇ 양계업 종사자나 살처분 참여자와 같이 조류와 밀접한

   접촉을 한 사람에서만 조류인플루엔자 인체감염이 있었고

   닭이나 오리와 같은 가금류를 섭취하여 인체감염이 발생한

   사례는 없습니다!

ㅇ 우리나라는 조류인플루엔자가 발생한 농장은 물론 반경 3km

   이내 농장의 닭이나 오리를 전부 살처분하고 반경 3-10km이내

   농장의 닭이나 오리에 대해서도 이동제한 조치를 하므로 조류

   인플루엔자에 감염된 닭이나 오리가 시중에 유통될 가능성은

   거의 없음.

ㅇ 또한 조류인플루엔자에 감염된 닭이나 오리는 알을 낳지 못하

    므로 조류인플루엔자에 감염된 달걀의 유통가능성도 거의 

    없습니다! 

ㅇ 만약 조류인플루엔자에 감염된 닭이나 오리가 유통된다고 하더

   라도 조류 인플루엔자 바이러스는 75℃ 이상에서 5분 이상 가열

   할 경우 사멸되므로 충분히 익혀서 섭취한다면 조류인플루엔자의

   감염 가능성은 없습니다!

ㅇ 따라서, 닭이나 오리를 요리할 경우 충분히 익히고 요리하는

   사람도 손씻기 등 개인위생을 철저히 준수한다면 조류인플루엔자

   의 인체감염 위험은 없으므로 국민들도 평상시 손 씻기를 생활화

   하도록 해야겠습니다.

ㅇ 관련사이트 : 조류인플루엔자

(http://avian.cdc.go.kr/sub/humaninfection_4.asp)

ㅇ 운 영 자 : 122-701 서울특별시 은평구 통일로 194(녹번동 5)

   질병관리본부 전염병관리팀,「신종인플루엔자 대응팀」

ㅇ 연 락 처 : 02-380-1573~4, FAX 02-354-2723