음식점, 학교, 집단급식소 등에서 조리종사자와 학생 등 급식 이용자들을 위하여 " 손 소독제"의 올바른 구입및 사용방법을 안내하오니 활용하여 주시기 바랍니다.

1.일시적인 손 소독제 사용보다 올바른 방법으로 손을 씻고 필요시마다 매번 손 씻기를 실천하는것이 더 효과적임.

2. 특히, 조리에 종사하는 사람은 화장실 이용 직후나 조리업무 수행 직전에는 반드시 비누와 물(가급적 온수)로 20~30초간 손을 깨끗하게 씻는다.

3.손 소독제를 사용을 원하는 경우에는 식약청에서 인체에 직접 사용할 수 있도록  의약외품으로 승힌한 "손 소독제"만을 사용한다.

3.일반인이나 학생 등을 대상으로 손 소독제 사용을 권장하는 시설의 경우에도 의약외품으로 승인된 손 소독제를 구입하여 사용한다.

4.특정 용도(기구,공산품 등)로 승인된 살균소독제를 다른 용도로 사용할 경우 살균소독력과 안전성이 검증되지 않은 제품은 사용하지 않는다.

5. 식품첨가물 또는 기구 등의 살균소독제 용도로 승인된 살균소독제나 살균소독제 발생 장치를 사용하는 경우에는 승인된 용도로만 사용한다