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작성일 2006.06.29
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제목 태백, 축산물 판매업소 하절기 위생지도·점검
작성자 공보팀
내용

 - 기   간 : 2006. 6. 19 ~ 6. 30
 - 대   상 : 95개소(식육업 86개소, 우유류판매업 9개소)
 - 점검내용
  · 식육판매업 : SSOP작성 및 운영실태, 원산지 둔갑판매, 축산물위생 관리에 대한 중점 점검 등
  · 우유류판매업 : 유제품 냉장보관(10℃)

○ 고원청정도시의 이미지를 간직하고 있는 태백시가 집단식중독 우려 등 축산물에 대한 위생관리에 철저를 기하기 위해 하절기 위생지도·점검을 실시키로 했다.

○ 이에 따라 시는 단속반을 편성하여 관내 식육점 86개소와 우유류판매업 9개소 등 총 95개소를 대상으로 오는 6월 30일까지 축산물판매업소를 대상으로 단속활동을 펼치기로 했다.

○ 금회 단속을 펼치고 있는 업소별 중점단속대상은 식육판매업소의 경우 △SSOP작성 및 운영실태, △원산지 둔갑판매 행위, △ 우유류판매업의 유제제품 냉장보관(10℃)적정여부 등에 대해 중점 점검할 방침이다.

○ 한편, 시는 금번 특별점검을 통해 경미한 위반사항에 대하여는 영업주와 해당 종업원에 대해 충분한 설명과 함께 현지시정토록 하고 위반사항이 중대할 시에는 과태료 처분 및 관계법에 따라 엄격한 행정처분을 처분을 내릴 계획이다.

 

문의 : 농정산림과 축산팀 (☎550-2113)

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