- 목 적 : 여름방학중 아동급식 식중독예방 지도·점검을 통해 관내 취약계층    아동들에게 안전한 급식이 제공되도록 체계를 확립하기 위함
 - 기 간 : 2006. 7. 26 ～ 7. 28(3일간)
 - 대 상 : 3개소(사랑의 도시락, 신나는집, 철암지역아동센터)
 ㅇ 아동급식유형 : 지역아동센터 2, 도시락 2)
 ㅇ 인 원(지원식) : 300명(337명)
 - 점검내용
 ㅇ 조리 등에 사용하는 원료 및 식품 등의 위생상태
 ㅇ 식품 등의 위생적 취급에 관한 기준 준수여부
 ㅇ 시설기준 및 영업자의 준수사항 이행여부
 ㅇ 집단급식관련 식중독예방관리 조치 및 지침준수여부 등

○ 태백시 보건소(소장 김화춘)는 식품의 안전도 등 위해여부와 식중독발생이 우려되는 하절기를 맞아 관내 취약계층 아동 300명에 대하여

○ 보다 안전한 급식이 제공될 수 있도록 체계를 확립하기로 하고 금일(7. 26)부터 28일까지 3일간, 특별점검에 나서기로 했다.

○ 이에 따라 시는 1개반 3명의 인력으로 특별지도 점검반을 편성한 가운데 관내 사랑의 도시락, 신나는 집, 철암지역아동센터 등 아동급식 3개 시설을 대상으로

○ 하절기 아동급식분야의 식중독사전예방을 위한 특별지도점검을 내실 있게 펼칠 계획이다.

○ 市가 계획하고 있는 식중독예방 특별점검의 주요내용으로는 조리 등에 사용하는 원료 및 식품 등의 위생상태, 위생적 취급에 관한 기준준수여부와

○ 시설기준 및 영업자의 준수사항 이행여부, 집단급식 관련 식중독예방관리를 위한 사전조치 및 지침준수여부 등에 대하여 중점을 두고 점검하도록 했다.

○ 한편, 시는 금회 하절기 아동급식 식중독예방을 위한 특별점검과정에서 적발된 사안들 중에서 경미한 위반사항은 즉시 개선되도록 현지에서 시정명령을 내리고

○ 상대적으로 위반정도가 중하다고 판단되는 중요사안에 대해서는 관계법에 근거하여 적정한 행정처분을 단행하는 등 식품안전도가 확보되도록 경각심을 고취시킬 방침이다.

문의 : 보건소 위생팀(☎550-2716)