- 점검기간 : 2007. 1. 15~1. 19
 - 점검대상 : 20개소
  · 아동급식시설 : 15개소(유치원 4, 어린이집 11)
  · 결식아동 급식제공업소 : 4개소(도시락1, 지역아동센터 3)
  · 노인단체급식시설 : 1개소(태백노인전문요양원)
 - 점검방법 : 2007년 식품안전 관리지침 및 집단급식소 지도·점검표 준용
 - 점검내용
  · 조리원료·식품의 위생상태
  · 식품등의 위생적 취급에 관한 기준 준수여부
  · 영업자 및 종사자 건강진단 및 위생교육 이수 여부
  ·“미생물 간이검사 키트”활용 현장 미생물 검사 실시
 - 점 검 반 : 1개반 3명(보건소2, 아동급식담당자1)

○ 태백시가 저소득층 및 아동급식을 지원하고 관내 사회복지시설에 대해 관리실태를 점검하는 다중이용 급식시설에 대해 특별·점검을 펼치기로 했다.

○ 시는 관내 아동급식소 15개소(유치원4, 어린이집11)와 결식아동 급식제공업소 4개소(도시락1, 지역아동센터 3), 노인단체급식시설 1개소(태백노인전문요양원)등 20개소를 대상으로 금일(15일)부터 19일까지 4일간 1개반 3명의(보건소 2명, 아동급식담당자 1명)인력을 편성해 특별 지도·점검에 나설 계획이다.

○ 점검내용으로는 ▷조리원료·식품의 위생상태 ▷식품등의 위생적 취급에 관한 기준 준수여부 ▷영업자 및 종사자 건강진단 및 위생교육 이수 여부 ▷ 미생물 간이검사 키트를 활용한 현장 미생물 검사 등 관리 실태 전반에 대해 점검할 예정이다.

○ 한편, 2007년도 식품안전 관리지침에 집단 급식소 지도·점검표에 의해 점검결과 경미한 사항에 대해서는 시정조치 할 계획이며, 시민건강증진에 심대한 영향을 줄 수 있는 사항이 발견될 시에는 강력한 행정처분을 단행할 방침이다.

문의 : 사회복지과 여성팀(☎550-2073)