- 기    간 : 2007. 11. 1 ~ 11. 23
  - 대    상 : 집단급식시설 52개소
  - 추진내용
  · 집단급식소 52개소를 순회해서 짠맛측정
  · 짜게 먹는지, 보통인지, 싱겁게 먹는지 분류
  · 집단급식시설 영양사를 활용한 교육
  · 싱겁게먹기사업 동참 급식시설선정 지속적사업 전개

○ 태백시가 과다 염분으로 인해 고혈압, 순환기계 질환, 위암 등 각종 질병을 유발함과 관련하여 염분섭취를 감소시키고자, 관내 집단급식시설을 대상으로 싱겁게 먹기 사업을 적극 추진키로 했다.

○ 이에 따라 시는 시민들의 싱겁게 먹기에 대한 관심과 동기를 유발하고 싱겁게 먹으려는 태도를 갖기 위한 사회적인 분위기를 조성하기 위해

○ 관내 기업체, 뷔페, 대형음식점, 학교 등 54개소 집단급식소를 대상으로 싱겁게 먹기 사업추진에 기초 자료로 활용하기 위해 오는 11월 1일부터 23일까지 순회하며, 짠맛측정 ▷짜게 먹는지, 보통인지, 싱겁게 먹는지 분류 ▷집단급식시설 영양사를 활용한 교육 등을 전개할 계획이다.

문의 : 보건소 위생팀(☎550-2716)